Ratafia blanc
Aromatique et Douceur
Apéritif traditionnel champenois.Fiche technique
Taux d’alcool : 18% Vol.
Conseils de dégustation : Peut accompagner une entrée sucrée: un demi-melon par exemple (versez le Ratafia en son milieu) ; ou bien encore sera le parfait complice d’une tranche de foie gras.
À servir entre : 6° et 8° C.
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Apéritif – 100% Pinot Noir
Vieillissement : 3 années au minimum en fût de chêne.
Issu de moût de raisins Pinot Noir, auquel est additionnée de la Fine de Champagne.
Rondeur, soyeuse, et d’une agréable vivacité en bouche, qui laisse une impression de fraîcheur jusqu’à une finale longue, légèrement épicée et gorgée de fruits.
Se déguste frais en apéritif, peut accompagner du melon et également du foie gras.
Rondeur, soyeuse, et d’une agréable vivacité en bouche, qui laisse une impression de fraîcheur jusqu’à une finale longue, légèrement épicée et gorgée de fruits.
Se déguste frais en apéritif, peut accompagner du melon et également du foie gras.
