Ratafias & coteaux
Au-delà du champagne, le domaine élabore le ratafia champenois, apéritif traditionnel né du moût de raisin et d’eau-de-vie, ainsi que les coteaux champenois, vins tranquilles de la Côte des Bar. Des produits de vigneron à découvrir et à commander directement au domaine, à Baroville.
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Coteaux Champenois Rouge
Découvrir : Coteaux Champenois RougeAmple et Fondant Vin tranquille d’appellation contrôlée.
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Ratafia Blanc
Découvrir : Ratafia BlancAromatique et Douceur Apéritif traditionnel champenois.
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Ratafia rouge
Découvrir : Ratafia rougeDouceur et Onctuosité Apéritif traditionnel champenois.
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Fine de la Marne
Découvrir : Fine de la MarneDélicate et Harmonieuse Eau de vie obtenue par la distillation de vins de Champagne.
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Vieux marc de la Champagne
Découvrir : Vieux marc de la ChampagneDigestif d’appellation contrôlée. Obtenu par distillation de vin de champagne.
Champagne Philippe Fourrier
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