
Nos champagnes
Nos champagnes sont issus de nos propres vignes à Baroville, dans l’Aube. Dominés par le Pinot Noir, cépage roi de la Côte des Bar, ils déclinent Blanc de Noirs, Rosé de Saignée, cuvées Prestige et millésimes. Récoltant-manipulant, nous les élaborons du raisin à la bouteille, au domaine.
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Réserve
Découvrir : RéserveFiche technique Dégustation Récompenses
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Blanc de Noirs
Découvrir : Blanc de NoirsFiche technique Dégustation Récompenses
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Blanc de Blancs
Découvrir : Blanc de BlancsHarmonieux & délicat
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Pinot Meunier
Découvrir : Pinot MeunierFiche technique Dégustation
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Pinot Blanc
Découvrir : Pinot BlancFinesse et Fraîcheur Frais et croquant, sur des arômes d’ananas, de fruits à chair blanche, une agréable fraîcheur persistante.
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Rosé de Saignée
Découvrir : Rosé de SaignéeFiche technique Dégustation Récompenses
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Prestige Millesime 2020
Découvrir : Prestige Millesime 2020Fiche technique Dégustation Récompenses
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Millésime 2018
Découvrir : Millésime 2018Fiche technique Dégustation Récompenses
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Exception Chardonnay 2018
Découvrir : Exception Chardonnay 2018Fiche technique Dégustation Récompenses
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Grande Cuvée Intimiste 2018
Découvrir : Grande Cuvée Intimiste 2018100% Chardonnay – Uniquement des têtes de cuvées – Extra-Brut – Quantité limitée pour chaque millésime.
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Grande Cuvée Intimiste Rosé de Saignée
Découvrir : Grande Cuvée Intimiste Rosé de SaignéeVinifié 10 mois en foudre – Vieillissement de 3 ans – Quantité limitée pour chaque millésime.
Champagne Philippe Fourrier
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Champagne, ratafia ou coteaux : nous vous orientons selon votre envie.
