Grappes de Pinot Noir dans les vignes de la Côte des Bar

Nos champagnes

Nos champagnes sont issus de nos propres vignes à Baroville, dans l’Aube. Dominés par le Pinot Noir, cépage roi de la Côte des Bar, ils déclinent Blanc de Noirs, Rosé de Saignée, cuvées Prestige et millésimes. Récoltant-manipulant, nous les élaborons du raisin à la bouteille, au domaine.


Champagne Philippe Fourrier

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